1dl karpalomehu
3dl vettä
2 siivua inkivääriä
2 kanelitankoa
n.10 neilikkaa
2 tähtianista
Alkoholillisen lisäsimme 2cl Stoli Vanilia
1dl karpalomehu
3dl vettä
2 siivua inkivääriä
2 kanelitankoa
n.10 neilikkaa
2 tähtianista
Alkoholillisen lisäsimme 2cl Stoli Vanilia
ALKOHOLI
|
RAAKA-AINE/ MAUSTEET
|
VALMISTUSMAA(T)
|
LAATULUOKITUS
|
ESIMERKKIDRINKKI
|
Käyttötavat
|
TUOTEMERKKEJÄ
|
Vodka
|
vesi ja vilja
eri makuja mm. lime, greippi, vanilja
|
venäjä, puola, usa, kanada, suomi, ruotsi
|
|
Sininen kirpeä
2cl Vodka
2cl Curacaolla
sprite
limemehu
|
raakana kylmänä tai drinkeissä
|
hollantilainen Ketel One Vodka
ruotsalainen Absolut Vodka
venäläinen Smirnoff
suomalainen Finlandia
virolainen Viru Valge
|
Gin
|
vilja, katajanmarjat
mausteita mm. korianteri, kaardemumma, sitrusta, kaneli, inkivääri
36-50%
|
iso-Britannia
|
|
Martina
0.5cl vermutti
1cl vodka
3cl gin
|
drinkeissä
|
GIN
Helsinki dry gin
Beefeater
|
Rommi
|
sokeriruoko (sokeriruo’on mehu tai melassi)
yleisestin 40%
|
Karibianmeren alue
|
melassi tai mehu,
vaaleat ja tummat
|
Mojito
10cl soodavesi
2tl sokeri
10kpl mintunlehti
2cl limemehu
4cl vaalea rommi
|
drinkit, raakana
|
Captain morgan, Bacardi
|
Tequila
|
tequila-agaave-kasvi/sen ydin
|
Meksiko
|
oro
silver
reposado, 2-12kk
anejo, 1-3v
extra anejo, väh 3v
|
Margarita
2cl tequila
2cl cointreau
2cl limetin mehu
|
shottina suolan ja sitruksen kera
|
Sierra silver tequila
Patron anejo tequila
Jose cuervo tequila
|
Konjakki
|
valkoisista viinirypäleistä tehdystä mehusta (ugni blanc rypäleet)
|
Ranska
|
kolme eri luokitusta kypsytys vuosien mukaan
VS, väh. 2v
VSOP, väh. 4v
XO, väh. 6v
|
Side car
2cl brandy
2cl triple sec
2cl sitruunamehu
|
sellaisenaan tai juomasekoituksena
|
Meukow
Karavan Spirit
|
Bourbon -viski
|
maissi
|
Yhdysvallat
|
Iän mukaan
|
All American
2cl jim beam
2cl viskilikööri
4cl cola
|
sellaisenaan tai drinkeissä
|
Jim Beam
|
Skotlanti-lainen viski
|
mallasohra
|
Skotlanti
|
iän mukaan
|
Sandy collins
4cl skotlantilainen viski
2cl sitruunamehu
1cl sokeriliemi
soodavesi
jääpalat
|
sellaisenaan tai drinkeissä
|
the Macallan, the Glenlivet, Glenfiddich
|
Absintti
|
rypäle tai viljaperäisistä alkoholista, useita yrttejä: anis,
fenkoli, koiruoho
|
Sveitsi
|
neljä eri laatua
|
the Earthquake
2.25cl absintti
3cl gin
3cl bourbon
|
drinkeissä
|
Absente
Pere kermann’s
|
Calvados
|
omena
|
Ranska
|
vuosia tammitynnyrissä
fine, väh 2v
vieux, väh 3v
v.o, väh 4v
xo, väh 6
|
’75 cocktail
2cl calvados
1tl absintti
1cl gin
|
aperitiivina, ruokalajien välillä tai digestiivina kahvin kera,
drinkeissä
|
Calvados domfrontails
Pomme Prisonniere
Chateau du breuil
|